“Il cibo sostiene la vita di tutti gli esseri viventi. Tutti gli esseri viventi nell’universo necessitano di cibo. L’aspetto, la chiarezza, una buona voce, longevità, creatività, felicità, nutrimento, vitalità ed intelletto tutti dipendono dal cibo. Le azioni compiute per i raggiungimenti terreni, per il raggiungimento di una vita paradisiaca e dell’Illuminazione, tutti dipendono dal cibo.”
La nutrizione secondo l'Ayurveda
Cucina vegetariana
Corsi
Passion Food in Toscana offre corsi di cucina indiana, ayurvedica, vegetariana, mediorientale
Per info info@magicaayurveda.it
Chi siamo
Nadia D. Ancarani
Nata a Grosseto il 20/10/1963
Con anni di esperienza nel settore ed ha appreso direttamente in Kerala (India) l’antica arte del massaggio ayurvedico.
Infermiera professionale, laureata in scienze motorie, riflessologa, terapista ayurvedica specialista in terapie di panchakarma, collabora con medici ayurvedici in Italia e all’estero.
Vimal Peter John Galeford
Nato a Birmingham il 13 ottobre 1958.
Cuoco di esperienza internazionale, in cucina vegetariana, ayurvedica thailandese e marocchina.
Ha completato la sua crescita nell’arte della cucina in Oriente, India e Thailandia.
Dove siamo
Nel cuore del Chianti, presso il Centro ayurvedico di Magicaayurveda a San Monti-Scorgiano-Si
Come raggiungerci:
a) dalla Senese, girare al bivio per Rosia,
b) arrivati a Rosia girare a sinistra in direzione Colle Val D’Elsa, dopo circa 5 km girare a destra alla Colonna di Montarrenti, poi continuarea diritto per circa 9 km e prendere il bivio a destra per Pievescola
c) arrivati a Pievescola nella piazzetta prendere il bivio a sinistra per Scorgiano, dopo circa 5 km arriverete a Scorgiano (piccolo borgo con una piazzetta con tavolini sotto un grande albero) lo oltrepassate di 250 metri e svoltate a destra
d) dopo 100 mt troverete a sinistra una freccia piccola con indicazione Sanmonti e arriverete fino in fondo dove troverete un’area di parcheggio sulla destra
